1、利用大米与杂质的粒形差异，根据粒形差异进行排序。常用的清洗设备有螺杆清洗机、滚筒清洗机等。

2、利用大米和杂质在悬浮速度和重量上的差异，根据大米颗粒和杂质的重量差异，采用不同的空分级别来处理去除杂质的任务。分类除石器和吸入式除石器是常用的。

3、利用大米与杂质的粒径差去除杂质主要是基于粒径与杂质在宽度、厚度、长度和形状上的差异。用一定网目大小的筛面去除大米中大小杂质，常用的有振动筛或平面旋转筛等。

4、利用大米和杂质的强度差异，根据大米粒和杂质的表面强度，采用抹茶效应打浆设备粉碎强度低于大米的并列杂质，同时清除大米表面的粘性杂质。大米加工机械设备中常用的设备有冲击器等。

根据市场需求，大米加工机械设备的发展速度加快。越来越多的米饭食品满足了人们的需求。人们日益增长的日常需求使加工设备有了良好的市场发展空间。因此，行业要紧紧抓住这一发展机遇，不断加大科技投入，实现科技创新，生产出更优质的大米加工机械设备，更好地满足人们的粮食需求。