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如何降低碾米机的碎米率

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如何降低碾米机的碎米率

   碎米率是大米加工厂最关心的问题。 碾米机作为大米加工行业必不可少的关键设备,在节粮节能方面还有很大的提升空间。 碾米机的碎米率?


在工艺设计方面,采用3-4道碾白工艺,多机轻碾,各道碾米机碾白作用比较缓和,加工精度均匀,米温低,米粒容易保持完整,碎米少(在加工精度达到三级时,籼米糙米碎米率二道碾白较一到碾白减少4.5个百分点,三道碾白较二道碾白减少2.2个百分点,四道碾白较三道碾白减少0.3个百分点;晚籼糙米碎米率二道碾白较一道碾白减少4.5个百分点,三道碾白较二道碾白减少2.4个百分点,四道碾白较三道碾白减少0.1个百分点,梗糙米碎米率二道碾白较一道碾白减少2.9个百分点,三道碾白较二道碾白减少1.5个百分点,四道碾白较三道碾白减少0.5个百分点),出米率高。

在组合碾米流程时,应使碾米工序灵活多变,可在第二道碾米机出料口处设置阀门(也称拨斗、分路阀),用来控制管道中物料流向,这样可视原粮品质进行二道、三道或者四道碾白,使其在加工低精度大米时能够保持较高的产量,加工高精度大米时能够保持较高的出米率;同时在设计时,可考虑使第二、第三道碾米机出料经阀门直接进第三、第四道碾米机后面的输送设备,避免多次输送,降低增碎,提高出米率,节约能耗。 

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