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青稞加工设备功能简介

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青稞,又称裸大麦、元麦。甘孜州是我国青稞主产区之 ,它也是藏族人民的主要粮食。由于人们生活习惯的改变,绝大部分的城镇居民仅把青稞当作辅助食品,消耗量极小,造成资源的相对浪费。而青稞加工设备就是主要加工青稞的设备,可以将青稞加工成青稞面粉、青稞挂面、青稞馒头、速溶青稞营养粉、青稞早餐片等。
  青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州,云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200~4500m的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料,青稞有着广泛的药用以及营养价值。
  青稞加工设备可脱皮制青稞米后制粉,也可直接制粉。其中直接制粉法工艺简单,淀粉破碎小,营养流失少,但加工精度不高,全麦粉较高的营养省份、和吸水率与黏度。脱皮后青稞米制粉,加工精度高,营养不及全粉碎法,因精度高占据主要市场。
  青稞加工设备组由进料机,螺旋形推进设备,脱皮设备,金刚砂辊,传动部件,料斗,出料器和除尘设备构成。这种新型的组合,让青稞脱皮很容易。老式的脱皮设备,对青稞进行脱皮非常的困难。因为这种粮食表皮非常的硬,老式的设备性能欠缺,所以每当加工青稞,都要费时费力。


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